Piotr Grzegorz Woźniak urodził się 13 lutego 1956 r. w Warszawie.

Ukończył studia na Wydziale Geologii Uniwersytetu Warszawskiego (1980 r.).

W latach 1980–1984 i 1986–1989 asystent w Państwowym Instytucie Geologicznym.

Od 1989 do 1990 pełnił funkcję doradcy ministra w Ministerstwie Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Przewodniczył także grupie roboczej ds. utworzenia Agencji Rynku Rolnego.

W latach 1990–1991 pracował, jako doradca ministra w Ministerstwie Przemysłu. Był również szefem Zespołu ds. Powołania Pełnomocnika Rządu ds. Promocji Przedsiębiorczości. Reprezentował Polskę w programie UNIDO „Inkubatory Businessu”.

W 1992 r. wiceprezes, członek zarządu RUCH S.A. W 1991 r. zajmował stanowisko Dyrektora Zespołu Organizacyjnego Towarzystwa Ubezpieczeń Wzajemnych TUW.

Od września 1992 r. do grudnia 1996 r. - Radca Handlowy w BRH w Montrealu przy Ambasadzie RP w Ottawie. Od 1997 do 1998 Prezes Zarządu Polsko-Amerykańskiej Korporacji Technologii Ochrony Środowiska PAKTO S.A.

Od stycznia 1998 r. do marca 2000 r., jako Doradca Prezesa Rady Ministrów ds. infrastruktury, brał udział w pracach stałych komitetów RM oraz w zespołach zadaniowych m.in.: ds. ubezpieczeń transakcji eksportowych, ds. ceł i infrastruktury celnej, ds. restrukturyzacji kolejnictwa, energetyki i ds. dywersyfikacji dostaw gazu ziemnego.

Od lipca 2000 r. do marca 2002 r. był wiceprezesem zarządu ds. handlu i restrukturyzacji w Polskim Górnictwie Naftowym i Gazownictwie S.A. (PGNiG S.A.), gdzie odpowiadał za przekształcenie Spółki w grupę kapitałową, restrukturyzację portfela kontraktów importowych.

Od 2002 r. do 2006 r. radny Miasta St. Warszawy, Wiceprzewodniczący Komisji Rozwoju Gospodarczego i Infrastruktury.

31 października 2005 r. został powołany na stanowisko ministra gospodarki. Sprawowanie zakończył funkcji 16 listopada 2007 r.

W 2010 został szefem rady Agencji ds. Współpracy Organów Regulacji Energetyki (ACER).

Członek Klubu Inteligencji Katolickiej.

Biegle włada językiem angielskim. Zna także język francuski i rosyjski.

1) określa szczegółowe zadania oraz nadzoruje pracę:

a) Departamentu Geologii i Koncesji Geologicznych, 
b) Departamentu Gospodarki Odpadami, 
c) Biura Dyrektora Generalnego w zakresie zarządzania kryzysowego i powszechnego obowiązku obrony;

2) wykonuje kompetencje Ministra w stosunku do:

a) Prezesa Wyższego Urzędu Górniczego, 
b) Prezesa Państwowej Agencji Atomistyki, 
c) Państwowego Instytutu Geologicznego - Państwowego Instytutu Badawczego.

3) działa w imieniu Ministra w zakresie swoich kompetencji, a w szczególności:

a) prowadzi postępowania administracyjne, w tym wydaje decyzje administracyjne i postanowienia; 
b) uczestniczy w posiedzeniach Sejmu i Senatu Rzeczypospolitej Polskiej oraz komisji sejmowych i senackich.